Servicio para un mínimo de 60 personas

Estimado cliente: le presentamos a continuación nuestro cocktail

LOS BOLDOS

Los valores que le enviaremos al completar el formulario CONTÁCTENOS  que aparece en la barra de color naranjo incluyen:

Cocktail Los Boldos
Mesas de apoyo y mesones
Mantelería y Vajilla fina completa
Arreglos florales en mesas de apoyo
Servicio de Garzones. Un garzón por 15 personas

Aperitivo (Tres por persona)
Pisco sour, Mango sour, Amaretto sour, Kir royale, Vino blanco y tinto categoría reserva, Jugos naturales, Bebidas y Agua mineral.

Crostini  de Tártaro de salmón de roca ahumado (Dos por persona)

Crostini  de champignones al romero (Dos por persona)

Ceviche de reineta, camarones y calamares  en cuchara de loza. (Dos  por persona)
Brocheta de tomate cherry con queso de cabra marinado al oliva y orégano (Uno por persona)

Tapaditos en pan de hoja (Dos por persona)
Ave pimiento, Ave aceituna, Ave palta, Ave champignon, Jamón queso, y Tártaro de queso crema con jamón de pierna.

Tabla de Quesos (Dos porciones por persona)
Diferentes variedades de quesos importados y nacionales (Mantecoso, Camembert, Brie, Edam, Cabra y Roquefort.), servidos con fina variedad de panes blancos y negros, galletas crackers y grissinis, acompañado de frutos secos y uvas y frutillas.

Brocheta de camarones ecuatorianos salsa de merquén (Uno por persona)

Mini quiche (Uno por persona)
Opciones: Camarones a la crema, espinacas con jamón, Salmón y espinacas

Champiñones apanados rellenos con cheese cream al ciboulette (Dos por persona)

Bolitas de Kubbe y menta en salsa de mostaza (Dos por persona)

Vol au vent (Uno por persona)
Opciones: Jaiba gratinada, Centolla queso, Tocino cebolla

Brocheta de filete thai (Uno por persona)

Bombones finos (Tres por persona)